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えのきを冷凍保存すると旨みが増す?その保存方法とは?

保存方法によって栄養価や旨みが増す食材があります。その一つ、えのきは冷凍すると旨みが増すって知っていました?すぐ調理に使えるえのきの冷凍保存方法をご紹介します。 えのきは冷凍保存できる

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