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トランス脂肪酸入りの食品に要注意!!その理由とは

2015年6月16日、アメリカがトランス脂肪酸を含む食品を3年以内に全廃すると発表しました。トランス脂肪酸とは何なんでしょうか?また、トランス脂肪酸を含む食品は日本でも販売されているのでしょうか?

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