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「 生活全般 」 一覧

松茸の人工栽培は可能?キットはいくらで購入できるの?

きのこの王様「松茸」。栽培キットなどを使用して自宅で簡単に栽培出来ないものでしょうか?人工栽培が可能ならもっと楽しめるのですが・・・ 今回は、松茸の人工栽培についてお伝えします。 キノコ種

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幻のコーヒー「コピルアク」が東京で飲めるのはどこ?通販でも買える?

コーヒー好きの間でも幻と言われるコーヒーを知っていますか?その名は「コピルアク」。製造方法が独特すぎるコーヒーです。 今回は、このコピルアクを東京で飲めるところを紹介します。

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【松茸の豆知識】英語で何という?毒があるって本当?養殖してるの?

2015/07/08 | 生活全般 ,

食用きのこの王様「松茸」。日本では「香り松茸、味しめじ」と言う程その香りが愛され、土瓶蒸しや炭火焼などで食される事が多いきのこです。海外ではどうなのでしょう? 松茸を英語で何という?

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松茸のお吸い物をアレンジ!炊き込みご飯、パスタ、そして・・

レトルト食品や冷凍食品をアレンジして他のお料理に変えて楽しむママたちが増えて来ていますね。そのままだと味気ないけどアレンジすれば立派な手料理!今回は昔から各家庭のストック食材の中に鎮座している「松茸の

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こんにゃくの賞味期限はいつ?冷凍保存はできる?

ダイエットの強い味方こんにゃく。たくさん買っておいて冷蔵庫にストックしている人もいるのでは?しかし、食べているうちにちょっと飽きてきて放置・・・なんて事も珍しくないでしょう。しばらくたったこんにゃくを

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こんにゃくのカロリーはどのくらい?ダイエット用レシピも紹介♪

食事制限ダイエットの強い味方「低カロリー食材」。代表的なものに「こんにゃく」があります。板こんにゃく・糸こんにゃく・玉こんにゃくなど形状が豊富なため、様々なお料理に利用されますが、実際、こんにゃくのカ

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モロヘイヤを栽培しよう!プランターを使った育て方も紹介します

野菜の王様「モロヘイヤ」。沢山食べたいならスーパーで買うのではなく自分で栽培しませんか?とても強い野菜ですので簡単に栽培できます。鮮度抜群!栄養価抜群のモロヘイヤを手に入れましょう! 今回は、モ

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モロヘイヤの保存方法は?冷凍保存出来る?

初夏から出回るモロヘイヤ。家庭菜園などで育てるとびっくりするくらい大量に収穫できます。いくら栄養価の高い「野菜の王様」とは言え毎日食べるのは飽きる・・・。しかし、モロヘイヤはとても傷みやすく日持ちしな

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モロヘイヤには毒性があるって本当?正しい食べ方は?

とても栄養価が高く「王様の野菜」とも言われるモロヘイヤ。実は食べる場所を間違えるととても危険な植物なのです。 今回は、モロヘイヤの毒性について解説します。 モロヘイヤはどこを食べる

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モロヘイヤの栄養を逃がさない食べ方とは

栄養価の高い食べ物として人気の高いモロヘイヤ。しかし、間違った調理法だとその栄養が逃げてしまいます。 今回は、モロヘイヤの栄養を逃がさない食べ方をご紹介します。 モロヘイヤとは

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