*

松茸の人工栽培は可能?キットはいくらで購入できるの?

公開日: : 最終更新日:2015/07/18 生活全般 ,

きのこの王様「松茸」。栽培キットなどを使用して自宅で簡単に栽培出来ないものでしょうか?人工栽培が可能ならもっと楽しめるのですが・・・

今回は、松茸の人工栽培についてお伝えします。

松茸は人工栽培ができない?その理由とは

松茸は地中の温度が25度前後で成長し、19度まで下がると地表に顔を出すきのこです。これは他のきのこの生育条件とあまり違いはありません。

しかし、松茸はとても弱く、とても強いきのこ。

自分で栄養を作る事ができない弱さがあるので、アカマツなどが光合成をして得た栄養素をそのまま貰わないと育つ事が出来ません。まるで人間ですよね。しかも、他のきのこの菌があると負けてしまいます。ここが松茸が弱いと言われる特徴です。

では、弱いけど「強い」とは?それは他の菌が育たない貧相な土地で育つからです。負けるから他の菌のいない場所で・・・。貧相な土地で育つ事が出来るとても強いきのこですね。

こういった松茸が育つ条件を人工的に作り出す事は現代の技術では「不可能」です。そのため、現在、松茸の人工栽培はアカマツの周辺に松茸の菌を撒いたりする程度で、あえて貧相な土地にすることまでして出来ていません。この方法で多少の成果が認められているようです。しかし、家庭での人工栽培が出来る日はまだ遠いようですね。

松茸栽培キット

というわけで、松茸栽培キットはもちろんありません。香り松茸味しめじと比喩されるホンシメジは人工栽培が実現しましたが、松茸はまだまだなのです。

しかし、人工栽培キットがあるきのこもあります。とても身近なきのこ「椎茸」です。中でもお勧めは「もりのしいたけ農園」と言う栽培キット。最初の少しの準備だけであとは毎日1回霧吹きをすれば一週間ほどで食べられる大きさに育ちます。

一度の栽培で50個から多くて80個ほどの椎茸が収穫出来ます。更に上手に育てれば2回から3回収穫出来ますので全部で150個ほど?!朝と夕方で全く大きさが違いますのでお子様も楽しく栽培できますよ。

こちらにもりのしいたけ農園の動画がありますのでどうぞ。

恵那で松茸狩りが出来る!?金額は?確実に取れる?

なんと岐阜県には松茸狩りが出来るスポットがあります。それが恵那市。一人8000円からと決して安くはありませんが、天然国産の松茸に出会え、味わう事ができます。

基本的にどこのお店も予約制で人数制限を設けていますので「全く取れない・・・」なんて事にはなりにくいですが、そこは自然が相手。松茸料理がセットになっている所もありますので松茸の生育環境とお料理に舌鼓と言うのも悪くないですよ。

松茸

松茸狩りは山の斜面を移動します。怪我の防止のため、松茸が健やかに育つ森を守るためにピンヒールやミュールで参加するのはやめましょう。大人のマナーですね。

スポンサーリンク
 

関連記事

元気

養命酒の効果は?飲み方と注意点を紹介

テレビCMでおなじみの養命酒ですが、本当に健康にいいの?何がどういいの?飲み方は? 今回は、養

記事を読む

食材

バーベキューのおすすめ食材リストを大公開!分量もこれでバッチリ!

友達同士でバーベキューを企画した時悩むのが食材ですよね。定番も欲しいしちょっと変わったものも欲しい。

記事を読む

くぎ煮

いかなごを美味しく食べられるくぎ煮のレシピ

いかなごという魚を聞いた事のない方も多いかもしれません。しかし名前を変えると・・・?関東方面では「こ

記事を読む

食物アレルギー

食物アレルギーかも!?検査は何科で受けられる?

食事をしている時何だか口が痒い、食後肌に湿疹が!!これってもしかして食物アレルギー!?今まで食べられ

記事を読む

モロヘイヤ

モロヘイヤの栄養を逃がさない食べ方とは

栄養価の高い食べ物として人気の高いモロヘイヤ。しかし、間違った調理法だとその栄養が逃げてしまいます。

記事を読む

フローリング布団

フローリングに布団を敷くなら湿気対策は必須!

最近、一軒家でも賃貸住宅でも和室の部屋が減っているなと感じませんか?そのためフローリングに布団を敷い

記事を読む

ゴーヤチャンプル

ゴーヤチャンプル人気レシピを紹介します。豆腐なしバージョンもあるよ♪

沖縄の家庭料理ゴーヤチャンプル。有名になってから全国のスーパーでもゴーヤが簡単に手に入るようになりま

記事を読む

はがき

暑中見舞いの時期はいつ?ビジネス用文例も紹介

年賀状などに比べると送る人の少ない暑中見舞い。だからこそ、ビジネスの世界においても1通出すだけで存在

記事を読む

つくし

つくしを美味しく料理しよう!下ごしらえからレシピまで

春を代表する山菜と言えばつくしですね。昔は空き地やあぜ道、河川敷などどこにでも生えていてビニール袋を

記事を読む

免許

合宿免許で便利な持ち物はコレ!取りに帰れないからキチンと確認しよう

自動車の運転免許を取得するには、自動車学校に通う方法と合宿免許に行く方法があります。違いは金額と日数

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA





PAGE TOP ↑